Hartjes komkommers voor je Valentijn
Artikel door: Inge de Munnik
Als je op Valentijnsdag lekker uit eten gaat bestaat de kans dat je komkommerhartjes op je bord aantreft. Deze speciaal vormgegeven komkommers zijn door de Nederlandse teler Willy van Bussel met het oog op Valentijnsdag gekweekt. Van Bussel: “Mijn Q&Me snack komkommers lenen zich uitermate goed voor het vormen van hartjes. Door net voor de laatste dagen van de groei een hartvormige huls zorgvuldig om de snackkomkommer te plaatsen, groeit deze uit tot een hartvorming komkommertje!” De met liefde gekweekte komkommers zijn voorlopig alleen nog voor de horeca te koop (o.a. bij Makro) en bij enkele groentespeciaalzaken en supermarkten. Jammer, want het is een originele, betaalbare en gezonde manier om je Valentijn te verrassen.
Over komkommer
Komkommers hebben een eetbare schil die rijk is aan vezels, met direct daaronder veel vitaminen. Komkommers worden geteeld in Nederlandse kassen waar ideale groeiomstandigheden de perfecte kwaliteit garanderen. De komkommer is door zijn frisse smaak één van de meest populaire saladegroenten in ons land.
Reacties