Vitamine
- Vitamine A
- Vitamine B1
- Vitamine B2
- Vitamine B3
- Vitamine B5
- Vitamine B6
- Vitamine B8 (biotine)
- Vitamine B11 (foliumzuur)
- Vitamine B12
- Vitamine C
- Vitamine D
- Vitamine E
- Vitamine K
Mineralen
- Calcium
- Chroom
- Fosfor
- Fluoride
- ijzer
- Koper
- Magnesium
- Mangaan
- Seleen | selenium
- Kalium
- Zink
- Chloride
- Jodium
Overige voedingsstoffen
Polyfenolen
Goedgekeurde claims polyfenolen door Efsa met betrekking tot huid, haar, tanden en nagels:
Overige onderzoeken
Overige goedgekeurde claims door EFSA
De polyfenolen in groene thee hebben een beschermend effect tegen beschadiging door UV straling (Katiyar et al., 2001).
